Ristorante
HOTEL BAR & RESTAURANT
Vivi la migliore Sicilia a tavola
Al ristorante Poseidon di Cala La Luna, la cucina segue il ritmo dell’isola e porta in tavola i sapori del Mediterraneo. Ingredienti freschi e ricette semplici valorizzano le materie prime, dalle proposte di pesce ai piatti da condividere. Il menù è curato dal nostro Cluster Chef Tiziano Rossetti. Dalla colazione all’aperitivo, ogni occasione diventa un invito a stare bene. Un’esperienza da assaporare con calma, tra gusto, sole e atmosfera di Favignana.
Info Ristorante
Colazione dalle 07:30 alle 10:00 a buffet
Cena dalle 19:30 alle 22:00 alla carta
Pizzeria dalle 19:30 alle 22:00
Sapore mediterraneo
Colori, profumi e sapori che richiamano il nostro mare: a pranzo goditi una pausa semplice da vivere all’aria aperta, tra il gusto della cucina mediterranea e l’atmosfera di Favignana.
Il piacere dell’aperitivo
Quando il sole rallenta e la giornata si tinge di luce dorata, è il momento di concedersi un aperitivo. Qualcosa di buono da gustare, e tutto il tempo per rilassarsi a bordo piscina.
Una proposta siciliana
Accomodati per una serata all’insegna della migliore cucina locale: ogni volta proverai un’esperienza diversa, sempre nuova, degustando prelibatezze di mare accompagnate dal tuo cocktail preferito.
F.a.q. Ristorante
Siete attrezzati per intolleranze alimentari (senza glutine/lattosio) o diete veg?
Certamente. Il nostro ristorante propone prodotti specifici senza lattosio e senza glutine, oltre a una scelta di piatti vegetariani e vegani. È inoltre previsto un menù dedicato ai bambini. Vi preghiamo gentilmente di segnalare eventuali esigenze alimentari o intolleranze sia in fase di prenotazione che al momento del check-in, così da permettere al nostro staff di offrirvi il miglior servizio possibile.
Quali sono gli orari del ristorante?
La colazione è servita dalle 07:30 alle 10:00 e il Light Lunch dalle 13:00 alle 14:00. La cena inizia alle 19:30: conferma con il team l’ultimo orario di servizio, perché le informazioni pubblicate indicano chiusure tra le 21:30 e le 22:00.
Sapore di Sicilia
Ti proponiamo menù raffinati e gustosi perfetti per ogni occasione: pranzi, aperitivi, cene, business lunch, eventi privati e aziendali. Cucina mediterranea e sapori locali s’intrecciano con creatività nelle nostre proposte, trovando sempre una perfetta armonia tra gusto e stile.
Protagonista della cucina siciliana è il tonno, preparato e servito in diverse proposte, insieme ai piatti della tradizione locale. Attiguo al ristorante, il Bar crea una zona relax con i suoi divanetti in vimini e le fresche bevande alla frutta da assaporare all’ombra del carrubo.
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